Propuesta de planificación de surtido y layout de la empresa Farmasur

Abstract

El presente trabajo propone un modelo de administración de categorías para la cadena de farmacias Farmasur con el objetivo de optimizar su gestión de surtido y la planificación de espacios en estantes (layout). Mediante un análisis exhaustivo de los procesos actuales de la empresa y un estudio de mercado enfocado en la percepción de los clientes de productos de nutrición infantil, se identificaron áreas críticas y oportunidades de mejora. La metodología empleada incluye un diagnóstico situacional detallado, así como la definición de métricas e indicadores específicos. Los resultados de la investigación establecen las bases para implementar exitosamente un surtido óptimo y una distribución óptima de productos que mejoren la eficiencia operativa y la competitividad de Farmasur en el mercado.This study proposes a category management model for the Farmasur pharmacy chain with the objective of optimizing its assortment management and the distribution of products on shelves. Through a thorough analysis of the company’s current processes and a market study focused on customer perception of infant nutrition products, critical areas and opportunities for improvement are identified. The methodology used includes a detailed situational diagnosis, as well as the definition of specific metrics and indicators. The research results establish the foundations to successfully implement an optimal assortment and optimal distribution of products that improve Farmasur’s operational efficiency and competitiveness in the market.