Palma aceitera en la Amazonía: historia y propuestas para un cultivo controversial (Capítulo)

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Date

2024-12

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Publisher

Universidad del Pacífico

Abstract

Este capítulo presenta diversas estrategias adoptadas a nivel nacional para el desarrollo de este cultivo, explorando formas en que responden (o no) al Objetivo de Desarrollo Sostenible 12 (ODS 12). Este plantea la meta de fomentar el uso eficiente de los recursos y la energía; la atención a infraestructuras que no degraden el ambiente; la mejora del acceso a servicios básicos; y la creación de empleos ecológicos, justamente remunerados y con buenas condiciones laborales, para el año 2030.

Description

Keywords

Palmera de aceite--Perú--Amazonía, Industria agrícola--Aspectos sociales

Citation

Nuñez Salas, M. A., & Andrade Toma, S. (2024). Palma aceitera en la Amazonía: historia y propuestas para un cultivo controversial. En M. Matilde Schwalb, & A. Higuchi (Eds.), Alimentemos el cambio: Por una producción y un consumo sostenibles (2a ed., pp. 241-266). Universidad del Pacífico. https://doi.org/10.21678/978-9972-57-548-8-10

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