Los retos del sector agroexportador. El caso del espárrago

Abstract

The new environment in which agroindustry activity operates in Peru, proves that comparative advantages alone are not enough to compete in the international market. The development of the asparagus industry in our country illustrates this situation and throws into relief the challenges to be faced to achieve stability and growth.El nuevo entorno en el que se desarrolla la actividad agroexportadora en el Perú evidencia que las ventajas comparativas no son suficientes para enfrentar la cada vez más dura competencia en el mercado internacional. La experiencia de la industria del espárrago en nuestro país ilustra esta situación y plantea los retos que definen la posibilidad de mantenerse y crecer.