Plan estratégico de Tunan Wass 2026-2030

Abstract

Tunan Wass nació como un proyecto personal de Wilfedo, que comenzó a elaborar cerveza artesanal por afición, ya que estaba destinado únicamente para su círculo más cercano (amigos y familiares). Al inicio, la actividad no le generaba utilidad y tampoco contaba con una estructura comercial adecuada, ya que se trataba de un pasatiempo que le permitía dar a conocer su producto en reuniones o eventos puntuales, para concretar ventas puntuales. Con el tiempo, y habiendo ya un mayor interés por los productos de calidad y que dispongan de una marcada identidad por la cultura nacional asociada al Valle del Mantaro fueron motivo suficiente para dar el siguiente paso hacia la formalización del emprendimiento y con ella evaluar la necesidad de un potencial de crecimiento. El análisis realizado demuestra que Tunan Wass presenta desafíos importantes para una consolidación dentro del mercado limeño como la capacidad de producción limitada, baja visibilidad de marca y una operación comercial reducida destinada principalmente al círculo de contactos del fundador. Sin embargo, también se tienen oportunidades relevantes como la creciente preferencia de los consumidores por productos especializados de origen local y con propuestas novedosas. Esta combinación de retos y posibilidades genera la necesidad de contar con un plan estratégico que permita encaminar la gestión, fortalecer la presencia comercial y transformar un emprendimiento personal en un negocio rentable en el tiempo. El plan estratégico propuesto para el periodo 2026-2030 fundamenta su estructura en la consolidación gradual de la marca Tunan Wass en Lima, reforzando la identidad cultural y mejorando la capacidad operativa para atender una demanda creciente. Además de ello, la estrategia prioriza el fortalecimiento de un plan de marketing más activo y agresivo, orientado a incrementar la visibilidad de la marca, mejorar su posicionamiento y lograr que Tunan Wass sea reconocida como una alternativa auténtica dentro del mercado de cerveza artesanal. De esta manera, la empresa busca construir una presencia sólida y sostenible sin perder su esencia artesanal.
Tunan Wass began as a personal project of Wilfedo, who started brewing craft beer as a hobby, initially intended only for his closest circle of friends and family. At first, the activity wasn't profitable, and he lacked a proper business structure, as it was simply a pastime that allowed him to showcase his product at gatherings or occasional events, making occasional sales. Over time, as interest grew in high-quality products with a strong connection to the national culture associated with the Mantaro Valley, he decided to formalize the business and assess its growth potential. The analysis reveals that Tunan Wass faces significant challenges to consolidating its position in the Lima market, such as limited production capacity, low brand visibility, and a small commercial operation primarily focused on the founder's network. However, there are also significant opportunities, such as the growing consumer preference for specialized, locally sourced products with innovative offerings. This combination of challenges and opportunities creates the need for a strategic plan to guide management, strengthen the company's market presence, and transform a personal venture into a profitable business over time. The proposed strategic plan for the period 2026-2030 is based on the gradual consolidation of the Tunan Wass brand in Lima, reinforcing its cultural identity and improving operational capacity to meet growing demand. Furthermore, the strategy prioritizes a more active and aggressive marketing plan aimed at increasing brand visibility, improving its positioning, and establishing Tunan Wass as a recognized and authentic alternative within the craft beer market. In this way, the company seeks to build a solid and sustainable presence without losing its artisanal essence.

Description

Keywords

Planificación estratégica, Cerveza artesanal, Industria cervecera, Administración

Citation

Rupaylla Sosa, D.S., & Villegas Llicahua, J. L. (2026). Plan estratégico de Tunan Wass 2026-2030 [Trabajo de investigación, Universidad del Pacífico]. Repositorio de la Universidad del Pacífico. https://hdl.handle.net/11354/7304